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我们都知道,经常和醋打交道的人很少感冒,像那些醋厂工人就基本不感冒,还有小时候我们上课的时候,老师也会在寒冷的天气给我们温一些醋和拿些感冒药来预防和治疗感冒。其实在这里,也应该感恩一下我们的老师。如今,又是一年秋风落叶时,流感也不再潜伏,时机来临。而食疗苹果醋,对于我们在这个流感高发季节,则起到了积极的预防作用。
苹果醋中含有丰富的维生素和氨基酸,能在体内与钙质合成醋酸钙,其内增强钙质吸收丰富的维生素C,是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,更好的增强我们身体的抵抗能力。因此,对于爱感冒的人来说,喝苹果醋是一个极佳选择,可以在早饭和出门前喝一瓶苹果醋,以便抵御早晨上学或上班的寒冷不得感冒,尤其在冬天,把苹果醋加热来喝,一方面不刺激胃,另一方面也让醋的杀菌消毒效果更好些。
现如今,苹果醋被越来越多的人所喜爱,喝苹果醋的人也越来越多,这酸酸甜甜的低糖绿色饮品不仅取代了餐厅宴席的啤酒、可乐成为竞相购买的畅销品,而且最重要的是,它的确给人们的身体健康带来了好处。
这个寒冷感冒肆虐的深秋,因为有了你——苹果醋,我们的胃不再寒冷,我们的心,别样温暖。