一般观点认为，芹菜有着护血管的功效，小葱拌豆腐可以减少胆固醇，能够协同降压，洋葱可以降血脂，西瓜能调节血管张力……很多食品都有着一定的健康功效，除了这些大家耳熟能详的食品外，国外的一项研究也为我们推荐了一些不太被重视的“降压食品”
蛋清——早在2009年，加拿大阿尔伯塔大学的一项研究就发现，鸡蛋中的某些蛋白质可模仿降压药的作用，只是这项新研究对此给出了更准确的解释。高血压患者可以适当吃水煮蛋，但每天不宜超过两个。油煎蛋经高温加热会导致蛋白质变性，而且摄入油超标，因此不适合高血压患者食用。但须注意的是，高血压患者也不能盲目的摄入蛋清，因为鸡蛋吃的过多也会增加胆固醇，更不能随意停药。
橙汁——橙汁富含维生素C，具有提高人体免疫力等功效。每天两杯鲜橙汁可以降低血压，连续一个月，每天都和大约两杯橙汁，血压水平可以显著下降。橙汁中主要起作用的成分是橙皮苷，其还富含于茶叶、水果、大豆和可可中，具有多种保健作用。但需注意，橙汁一定要是鲜榨的，橙汁饮料或者包装橙汁成品含糖量过高且有效成分较少。
红茶——每天三杯红茶，可以显著控制血压。霍奇森教授及其同事进行了红茶、咖啡和安慰剂降压效果的对比研究。结果发现，每天喝3杯红茶，6个月之后，参试者收缩压和舒张压分别降低2毫米汞柱和3毫米汞柱，这相当于高血压和心脏病危险降低10%。早上喝红茶较好，可促进体内的血液循环。喝红茶时候要注意，一定要在早餐后，因为茶叶中含有一定量的咖啡因，空腹状态会被过多吸收，可能会出现心慌、尿频等不适症状，此外神经衰弱的人容易被生物碱刺激，不宜多喝红茶。
紫薯——紫薯的降压效果和燕麦一样好，而且还不导致肥胖，适合体重超标者食用。新研究负责人乔·文森教授指出，紫薯可以带皮烤熟食用。油炸薯条或薯片不利健康，因为在高温油炸过程中，很多营养成分遭到破坏。需注意，出现黑斑的紫薯不宜食用，会引起中毒。
海藻——海藻类食物中含有有助降压的关键成分生物活性肽，其作用类似于常见降压药。常见的海藻类食物有裙带菜、海带和紫菜等。但需注意，海藻类食物含有较多的盐分，不宜过多食用。
辣椒——辣椒素能降低血压，预防心脏病。辣椒素可以让血管明显扩张，实现降压的目的，但每天应该吃多少现在还是个需要深入研究的问题。辣椒素能促进胃部蠕动、血液流动以及黏液分泌，对胃部有刺激作用，因此患有胃炎和胃溃疡的人不适宜多吃辣椒。
甜菜根汁——新研究发现，高血压患者每天喝一杯8盎司 约合227克 甜菜根汁可以使血压降低大约7%。饮用甜菜根汁3—4小时之后，降压效果达到最佳，且效果可持续24小时。不过甜菜根中的糖分很高，喝太多会升高血糖，因此也要适量。