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黑菜豆腐



  • 主料：黑菜400g  豆腐300g

    辅料：葱1段  姜1块  八角1颗  鸡汤2汤匙  盐1.5茶匙 


    步骤
    1.原料。
    2.豆腐煎好备用，葱姜切段，八角掰开。
    3.黑菜去老根，洗净掰两截。
    4.锅里烧热油，爆香葱姜八角。趁热油炝炒黑菜。
    5.放入豆腐，盐，鸡汤翻炒均匀，最大火不变。
    6.豆腐吸足了汁水。起锅。

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