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腊肉蒸猪血豆腐



  • 主料:腊肉200g 

    辅料:猪血豆腐丸1个  老干妈豆豉酱适量


    步骤
    1.准备食材：五花腊肉及猪血豆腐
    2.腊肉先泡在热水中5分钟，再用钢丝球将腊肉仔细擦洗干净，用温水冲洗
    3.将猪血豆腐与腊肉切成薄片
    4.浇2勺豆豉酱
    5.放入高压锅，加盖
    6.中火蒸20分钟即可

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