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正泰实业（中国）有限公司
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卤汁家常豆腐



  • 主料:白豆腐300g  青辣椒50g

    辅料:油适量  盐适量  卤汁适量 


    步骤
    1.准备原料：白豆腐干过凉水冲洗
    2.青辣椒去籽
    3.将白豆腐一面用刀轻轻划上数条
    4.辣椒切碎
    5.热油锅煸炒辣椒
    6.放入少许食盐，稍炒后盛出
    7.另起平底煎锅，热锅放油，将白豆腐放入，小火煎
    8.一面煎黄后翻面继续煎
    9.放入卤水汁
    10.加少许食盐，加盖焖分钟
    11.开盖，收汁后盛出
    12.浇上炒好的辣椒即可

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